個体入荷ラッシュのため、当面の間販売商品を限定いたします。

いつもご覧いただきましてありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

本日も、早朝より猟師さんからの引き取り依頼が相次ぎましたが、

個体熟成用冷蔵庫の容量を超えてしまい、すべての個体引き取りができませんでした。

10月も中旬になり、餌不足からか箱罠捕獲が増えており、搬入増が定着してきました。

つきましては、お客様にご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、

脂の乗った個体を集中して確保するために、これからの猟期に向けて、

業務見直しのために、楽天市場・ヤフーショッピング・波佐見町ふるさと納税における

商品ラインナップを見直しさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、人員も設備も限られている

弊社において安定供給を行うために、やむを得ない措置ですので、ご理解ください。

モッコ 楽天市場店においては、当面の間以下の商品のみご注文を承ります。

猪肉スライス
ジビエ通販
猪肉通販
イノシシひき肉

弊社波佐見町ふるさと納税返礼品におきましても、受付は以下に限定させていただきます。

お客様にはご要望にお応えできない形になりますが、

美味しい猪肉を確保すべく注力いたしますので、ご了承のほどよろしくお願いします。

モッコ楽天市場店限定、楽天ポイント5倍企画今月末まで実施中!

いつもご覧いただきましてありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

表題の通り、突然のなんの前触れもなく恐縮ですが、モッコ楽天市場店にて、

10月15日10:00から10月31日23:59まで当ショップ限定で、

楽天ポイント5倍キャンペーンを実施します。(楽天企画との併用可能!)

これからお鍋が美味しくなる時期、またキャンプやバーベキューなど

紅葉シーズンに、ちょっとしたアウドドアを楽しむ方も多いと思います。

ぜひ、お得にお買い物を楽しんでいただければ幸いです。

10月14日も、アナグマ1頭、イノシシ2頭の搬入がありました。

いずれの猟師さんも今週何度も顔をあわせる方です。そんなお一人の猟師さんに、

町の支援により、今後企画している東彼杵郡での捕獲講習会場候補を案内いただきました。

イノシシの通り道

大きなイノシシが走っているだろうと容易に想像がつくポイントばかり!

さすがに、今季弊社に一番持ち込みいただいる猟師さんの選りすぐりです。

まだまだ捕獲実績が伴わない猟師さんに、プロ猟師の先生に研究の成果を学んでいただき、

科学的に捕獲するためのポイントをマスターしていただきたいと思っています。

実際に、今年2月に開催した第一回の講習会参加者さんからは、捕獲報告をいただいていて、

着実に効果があったことを痛感している次第です。

準備にはなかなか骨がおれますが、これも地域の農村を守るための取り組みです。

しっかりと関係者さんのご理解を得ながら、進めていきたいと思います。

楽天スーパーセールでも一番人気!スネ肉セット販売再開しました。(絶品カレーレシピ付き)

ご覧いただきありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

本日は定休日とさせていだいておりますが、猟師さんから複数の電話がありました。

申し訳ない限りですが、スタッフも休みなく働くわけにもいかず、困ったものです。

おかげさまで、ようやくイノシシ肉のストックが少しずつできておりまして、

品薄のため、販売休止しておりました商品を一部販売再開させていただきます。

長崎県産天然猪肉(スネ)1.5kgセット

こちらのスネ肉セットは、9月開催の楽天スーパーセールにて、

50セット以上販売した、当店一番人気の商品となりました。

カレーにも、煮込み料理にも、時間をかけて鍋にかければかけるほど、

美味しくなるというスジがとろける美味しい部位になっています。

これから、鍋物が美味しくなる時期です。ぜひ、おためしください。

なお、現在まだまだスネ肉のストックは十分ではありませんので、

ご注文が混み合った場合には、再び販売休止させていただき、

商品ストックができ次第、販売再開させていただきます。あらかじめご了承ください。

お客さからレビューにて頂戴したカレーレシピを引用させていただきます。

豚すね肉や牛すじ肉と同じ要領で、猪カレーを作ってみました。

圧力鍋で下茹でした段階で、全く獣臭がしないことに驚きました!!

いつもは下茹での湯は捨てるのですが、あまりに臭みがない上に

いい出汁も出ていたので、このまま野菜やルーを加えてカレーにしました。

猪の肉はとても柔らかでスジの部分はトロリととろけ、

ルーに溶け出たコラーゲンのコクが凄い一方で、

脂身がほぼないせいか後味がしつこくない!

家族全員「食レポ職人」状態で、大興奮のうちに完食。

1パック600グラムのお肉で、3~4皿分くらいの量でした。これはリピ確実です。

以下、自分用覚書で失礼します・・・

・肉の下茹では、焼酎1カップ・ニンニク・生姜と水を入れる。

圧力鍋高圧20分→減圧まで放置(肉は縮むので大きめにカット)

・ゆで汁をこして、炒めた野菜と肉を加える。

圧力鍋高圧5分→流水で強制減圧

・ふたを開けルーを加えとろみがつくまで煮込む

限定1セット。アナグマ1頭4.5kgまるごと販売します!

いつもモッコのウェブサイトをご参照いただきありがとうございます。

代表のジョウゴでございます。本日は、ジビエ肉を愛する通の方に、

お届けする最新情報でございます。10月12日、丸々としたアナグマメスが

入荷いたしましたので、さっそく一頭買い商品として、通販いたします。

https://item.rakuten.co.jp/mocco-gibier/moc017/

なかなか出回ることが少ないアナグマ肉。しかも一頭まるごとの販売は、

おそらく楽天市場など、大手通販サイトでは皆無といってよいのではないでしょうか。

グループでのご利用、飲食店でのイベントでのご利用、ご家族でのパーティーなど、

本当にジビエの通の方にお届けできればうれしく思います。

一頭限定の販売となりますので、早い者勝ちとなります。

詳細については、是非お問い合わせください。

株式会社モッコ 担当:ジョウゴ(『アナグマの件で』とお伝えください。)

電話:0956-76-9000 E-mailはこちらからどうぞ。

楽天お買い物マラソン、多数のご注文ありがとうございました。

いつもご覧いただきましてありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

昨日の記事は、九州教具株式会社 船橋副社長さまにて、記事をご紹介いただき、

Facebook経由で多数の方にご参照いただきました。誠にありがとうございます。

引き続き、波佐見町におけるイノシシの特産化に尽力してまいります。

箱罠で捕獲されたイノシシメス32kg
箱罠で捕獲されたアナグマオス10kg

本日も、複数の猟師さんから、個体搬入がありました。

アナグマは丸々とした個体、イノシシは1頭は痩せ気味、1頭はしっかり丸々でした。

秋の木の実が食べられている個体は、しっかりと太って脂を蓄えていますが、

残念ながら、果実にありつけない個体は、まだまだ痩せているのが現状です。

上記の写真のイノシシは、子育て中のようで、子どもに栄養を奪われていました。

イノシシは、多くは春に子どもを産み、秋口まで子育てを行なっているのですが、

最近は温暖化傾向も続き、秋口に出産する個体も増えているようで、

季節を問わず、子どもを連れている親のイノシシを見かけるのが昨今です。

子どもは、親の乳離れをすると、餌を探して歩くのですが、

畑や田んぼを囲われているワイヤーメッシュの穴を通過してしまうので、

様々な農業被害のきっかけとなります。

(子どもが開けた穴を親が使って侵入する例も多くあります)

各地で稲刈りが進み、平野部に出てきていたイノシシの個体が、

次の餌を探してウロウロしている状況です。可能であれば箱罠に入ってほしいものですが、

なかなかそう簡単にもいきませんので、猟師さんとイノシシの知恵比べは続きます。

11日1:59まで楽天市場お買い物マラソンが開催されて、モッコ楽天市場店にも、

たくさんのご注文を頂戴しております。本日発送できた商品以外についても、

なるべき早めにお届けいたしますので、今しばらくお待ちください。

10月10日にモッコ楽天市場店にいただいた商品は以下の通りです。

猪肉スライス
猪肉通販
猪肉通販
ジビエ通販

西九州新幹線シンポジウムにて、波佐見町の取組をご紹介いただきました!

いつもご参照いただきありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

10月9日は箱罠に入ったオス、くくり罠にかかったメスのイノシシを回収しました。

最近のイノシシは、冬に向けてだいぶお腹周りがふっくらしてきました。

美味しい脂身がついている個体が捕獲される季節は、あと4ヶ月程度。

猟師さんからの電話には、なるべく対応できるよう、頑張っていきます!

さて、表題の「西九州新幹線開業シンポジウム」が9日諫早市にて開催されました。

長濱ねるさんもゲストにいらしたとのことです。NHK NEWS WEBの記事はこちら

こちらのシンポジウムにて、猪肉を使った夕食料理を弊社と共同開発いただいた

九州教具グループさんにて、SDGsの取り組みとして、事例紹介をいただきました!

九州教具(株)船橋副社長発表スライド資料より

九州教具グループさんの「ホテルブリスヴィラ波佐見」さんからご提案いただき、

弊社の猪肉を使ったレストランでの夕食メニューを両社で共同開発しました。

ブリスヴィラスタッフさんが、試作いただいた猪肉料理を、弊社にて意見しながら、

なるべく猪肉を食べたことがない方にも気軽に味わっていただけるもの、

それでいてかつ、波佐見町ならではの食材なり、見せ方にこだわっていただきました。

その結果、レストランをご利用いただいたお客様からは、好評価をいただいているとのこと。

猪肉を提供させていただいている弊社としても、本当にありがたい限りです。

11月以降には、新たな冬メニューも検討を行っておりますので、ご期待ください。

今回のシンポジウムには、中村知事をはじめ、多くの関係者さんが参加されたとのことで、

波佐見町の害獣イノシシを、少しでも環境に優しく、地域を創生する事例として、

知っていただけたのならば、非常に嬉しく思います。

今後も、私たちにできる取り組みをしっかりすすめていきたいと思います。

船橋様、本当にありがとうございました。

まもなく登場、お試しボタン鍋セット。

いつもご覧いただきありがとうございます。モッコ代表のジョウゴでございます。

数ヶ月前から検討してきましたが、そろそろお鍋の時期かなあと思い、

やっと重い腰をあげました。波佐見町にて70年以上手作り味噌を生産されている

原味噌さんにお邪魔して、猪鍋セット向けのお味噌をご相談してきました。

この味噌セットと、モッコの猪肉(ウデ 切り落とし)500gをセットにして、

3〜4人前の牡丹鍋セットを、間も無く販売開始させていただきます。

こんな感じで、猪鍋をすると最高に美味しいのですが、家庭ではできませんよね!

商品画像も、きちんとした商品構成もできあがる前にお知らせしたのは、

私自身へのプレッシャーです。一刻も早くお客様にお届けできるように、

対応を急ぎたいと思いますので、今しばらくお待ちください。

なんとか今月中には販売開始したいと思います。モッコ楽天市場店にて。

本来であれば、波佐見町の野菜もセットにして商品化できれば最高ですが、

お肉発送には冷凍保存が必須。生野菜は冷凍には適しません。

このため、引き続きお届け方法を考慮させていただいた上で、

長崎ならではの味を簡単にお楽しみいただけるような商品構成を考えて、

改めて、何も別に用意しなくても楽しめるお料理セットを検討しておりますので、

こちらもお楽しみにお待ちいただければ幸いです。

さて10月のモッコ楽天市場店、ご注文ランキングをお知らせします。

1位 部位別スライスセット

猪肉スライス

2位 一人晩酌セット

猪肉通販

3位 ぶつ切りセット

猪肉通販

4位 切り落としセット

ジビエ通販

イノシシと車が衝突した時、保険適用できるの?

いつもご覧いただきありがとうございます。モッコ代表の城後でございます。

関東地区で震度5強の地震があったとのことで、揺れを感じた方も多いのでは。

前日には青森でも同じ規模の地震が発生しているとのことで、

いずれの地域ともに、引き続きの地震がないことを祈るばかりです。

箱罠にて捕獲されたイノシシ オス72kg

10月6日も、早朝より猟師さんから引き取り依頼の電話があり、

現地に出向いてみると、この状態で処理を待っていらっしゃいました。

箱罠は、町道に面した田圃に置かれていたとのことですが、個体が大きく、

箱罠のメッシュが大きめのため、箱を動かして道まで動かしていたとのことです。

猟師さんのご自宅側に箱を置かれていたので、発見もかなり早朝で、

ことなきを得ていますが、改めてイノシシの力の凄さに恐怖を覚えた次第です。

ということで、気になってみて調べてみました。

イノシシなどの野生動物に、自動車がぶつかった場合、自動車保険は適用できるのか?

結論から言えば、原則物損扱いになるため、自分自身や同乗者に危害を受けた場合、

「自損事故」に対する特約にて保険金を受け取れるとのことです。

また、車に生じた損害については、車両保険適用時に、補償内容を限定しない

「一般タイプ」での特約時に保険金対象となり、「限定タイプ」では対象外とのことです。

以下、三井ダイレクト損保のウェブサイトより引用させていただきます。

動物との事故で損害を被るのは、車に衝突されてしまった動物だけとは限りません。事故の衝撃で、ドライバーや同乗者がケガをしてしまったり、車が壊れてしまったりするケースもあります。動物との事故で、自分側が被ってしまった損害については、自動車保険でどのように補償されるのでしょうか。

まずは、自分や同乗者がケガをしたり死亡したりしてしまったケースから解説していきましょう。この場合、自動車保険の「人身傷害保険(保険会社によっては人身傷害補償保険などと呼ばれる)」や「搭乗者傷害保険」「自損事故傷害特約(保険会社によっては自損事故傷害保険などと呼ばれる)」で補償を受けることができます。これらの保険は、事故の相手方の有無にかかわらず補償を受けられるものなので、動物との事故であっても、自分や同乗者の身体に損害が発生した場合には保険金を受け取れるのです。

車に発生した損害については、「車両保険」による補償の対象となります。ただし、注意が必要なのは、動物との事故は自損事故・単独事故として扱われるのが一般的であることです。補償内容を限定したタイプの車両保険をセットしている場合は、補償されないことがあります。三井ダイレクト損保の場合は、「一般タイプ」では補償の対象となり、「限定タイプ」では、一部を除いて補償の対象外となります。

特にシカやイノシシといった大型の野生動物との事故では、ドライバー側の損害が大きくなってしまうことも多いものです。もしもの事態に備えて、自動車保険の補償についてしっかりと確認しておくといいでしょう。

三井ダイレクト損保「動物との事故時の自動車保険の補償」について

このように、自動車保険の特約内容によっては、保険金適用にならない事例も、

十分想定されます。イノシシやシカなどの野生動物が、人里に出没する地域も増えています。

もちろん、走行時に周囲に気を配る必要はありますが、急に飛び出してくる動物に、

すべて対処できるわけではありませんので、万が一の場合に備えて、

自動車保険の特約についても、あらかじめご確認いただくことをお勧めします。

特に、イノシシやシカの出没注意が呼びかけられている地域では必須です。

自動車事故にあたっては、側面からの衝突は、ボディが正面からに比べて、

ダメージを受けやすいこともあり、かなりの被害になることが想定されます。

ましてや、二輪車での走行中には運転者の身の危険に直結します。

秋口の繁殖期、春先の子育て期の夜間運転は、特に警戒いただくことをお勧めします。

10月6日は以下の商品をモッコにてご注文いただいております。

11日1:59まで楽天お買い物マラソン実施中です。楽天ポイントがお得に貯まりますので、

是非この機会のご利用をお勧めいたします。

ジビエ通販

イノシシが飼い犬を襲う被害が岩手県雫石町で発生しています。

いつもご覧いただきましてありがとうございます。モッコ代表のジョウゴです。

10月6日、長崎県内某大学の先生と、イノシシを取り巻く課題解決を

一つのきっかけとして行う地域創生案について、共同研究ができませんかと、

ZOOMミーティングを持たせていただきました。

話が盛り上がりまして、いくつかの研究の方向性を見いだすことができました。

是非、実現に向けて積極的に動いていきたいと思います。

詳細については、明らかにできるタイミングに改めてこちらでお知らせいたします。

FNNプライムオンライン 2021/10/1

民家にイノシシが現れて、飼い犬を襲うという被害が9月30日午後7時すぎ、

岩手県雫石町にて発生したとのFNNニュースがアップされておりました。

詳細はわかっておりませんが、おそらく犬が何らかの形で、

イノシシの子どもに接触して、それに危機感をもった親のイノシシに

攻撃された結果なのではないかと思われます。

人を襲う被害は、各地でニュースになっておりますが、

ペットに危害を与える被害も、全国的に発生しているものと思われます。

特にこちらのニュースのように、親子連れのイノシシ集団においては、

警戒心が高い親が、子どもを守るために本能的に行う行動によって、

人やペットに大きな怪我を与えてしまうということが起きやすくなります。

波佐見町においても、現在繁殖期を迎えたイノシシが、

大きな声を挙げているという証言をいろいろな場所で伺います。

また、冬支度に向けて餌をたくさん食べようとする時期でもあり、

人里に降りてくるケースも、年間を通して高まる時期でもあります。

くれぐれも、イノシシの集団を見かけられた場合には、

警戒感を高めるような急な動作は避けていただくとともに、

ペットについても、なるべくイノシシとの距離を避けるように、

配慮いただくことをお勧めします。特に夜間は危険ですのでご注意ください。

ちなみに、イノシシは視力はそこまでよくありませんが、

嗅覚は犬に匹敵すると言われております。

だからこそ、犬とイノシシ同士であれば、お互いに警戒感を抱く距離は

ある程度、平衡してくるはずです。

しかしながら、ペットは野生のイノシシには慣れていないはずで、

急に出没してしまったら戸惑って、イノシシに向かっていく可能性もあります。

その点を飼い主さんは、十分ご理解いただき、対応いただければと思います。

10月6日もモッコ楽天市場店には、お買い物マラソン期間中にあたり、

ご注文を多数頂戴しています。以下、ご注文いただいた商品一覧になります。

猪肉通販
猪肉スライス
猪肉通販

イノシシの2020年度捕獲頭数は、678,900頭!(環境省公表 速報値)

いつもご覧いただきありがとうございます。モッコ代表のジョウゴでございます。

本日も長崎県波佐見地方は30度を超える暑い1日となりました。

お知り合いの方に、依頼をいただいたイノシシの罠掛けをしなくてはと思いましたが、

日中はあまりにも暑く、15時以降にやっと動き出せた状態です。

それはそれで、蚊が多数寄ってきて、なかなかな災難になりました。

出所:環境省ウェブサイト https://www.env.go.jp/nature/choju/docs/docs4/sokuhou.pdf

先ほど、某所とのミーティングに必要な資料作成を行なっておりまして、

令和3年8月19日現在のまとめによる、イノシシ捕獲頭数の実績数値が

環境省ウェブサイトに掲載されておりましたので、グラフにしてみました。

環境省および農水省は、2013年に今後10年間で、イノシシ・シカの生息数を

半減させることを目標に、捕獲を強化する目標を設定しています。

これに対応して、捕獲頭数が増えて、生息数が若干減っていますが、

まだまだ目標を達成するには、捕獲体制を改める必要がありそうです。

というのが、捕獲に従事する狩猟者の高齢化率が年々高まっているため、

担い手確保が今後急激に厳しくなる可能性が考えられるからです。

先日、波佐見町猟友会の例をご紹介しましたが、全国的に大きな課題です。

仮に、2023年に目標を達成できたとしても、

その後の担い手は急激に減少してしまうことが、避けられない現状にあります。

このためにも、ICTによる動物管理や捕獲アシストなど、研究が進むことを期待します。

2021年10月5日もモッコ 楽天市場店にご注文ありがとうございます。

以下、いただきましたご注文商品一覧です。お買い物マラソンはまだまだ開催中です。

https://item.rakuten.co.jp/mocco-gibier/moc003/
猪肉通販
https://item.rakuten.co.jp/mocco-gibier/moc010/
猪肉通販
https://item.rakuten.co.jp/mocco-gibier/moc008/
ジビエ通販
https://item.rakuten.co.jp/mocco-gibier/moc007/