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今日は自宅でイノシシのバラ肉ステーキを作ってみました。

今日は自宅でイノシシのバラ肉ステーキを作ってみました。

今日は、都合により商品化できなかった猪肉(バラ肉)を

自宅に持ち帰り、サイコロステーキにしてみました。

脂が乗ったバラ肉の脂部分を大胆に切り落とし、

焼肉のタレを絡めて焼いてみましたが、

わずか数分で3歳と4歳の子どもが半分平らげてしまいました!

とっても柔らかい今の時期の、イノシシ肉を是非お試しください。

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