イノシシ RSS
2023年3月15日
最近、イノシシ搬入が滞っております。子育て季節でしょうか・・・。
モッコのウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。
代表のジョウゴでございます。
私の生活する波佐見町では、昨日中学校の卒業式が行われていました。春ですね。
さて、そんな時期だからなのか、最近イノシシの捕獲がめっきり減っているよ...
2023年2月18日
今日は自宅でイノシシのバラ肉ステーキを作ってみました。
今日は、都合により商品化できなかった猪肉（バラ肉）を
自宅に持ち帰り、サイコロステーキにしてみました。
脂が乗ったバラ肉の脂部分を大胆に切り落とし、
焼肉のタレを絡めて焼いてみましたが、
わずか数分で3歳と4歳の子どもが半分平らげて...
2022年10月4日
煮込み料理に最適な猪肉スネセット数量限定でモッコ楽天市場店にて販売中です。
まだまだ暑い日が続いています。
波佐見町周辺で捕獲されてるイノシシですが、
皮は厚くなってきました。まだまだ冬の毛は程遠いですが。
イノシシも暑い日々を送っているのではないでしょうか。
さて、現在モッコ楽天市場店では、数量限定でイノシ...
2022年7月7日
ホテルブリスヴィラ波佐見さんを運営する九州教具グループ船橋代表が7月7日付の日経新聞に掲載されました。
弊社は、町内のホテルであるホテルブリスヴィラ波佐見さんに猪肉をご提供しております。
メニュー開発を、運営者であります九州教具グループのスタッフの方と、数ヶ月にわたって試行錯誤いたしました。
その結果が、日経新聞にてSDGsの観点から紹...
2022年4月19日
猪肉スライスセット（部位別）、まもなく今シーズン販売終了します。
長らくブログ更新ができておらず申し訳ございません。モッコ代表の城後でございます。
脂身と赤身のバランスが取れているイノシシが入荷する時期が間も無く終わります。
そこで、当店一番人気商品であり、牡丹鍋用に最適な部位別スライスセットについ...
2022年3月19日
楽天市場お買い物マラソン3/21 20:00〜3/28 1:59開催！
更新が滞っており申し訳ありません。モッコ代表の城後でございます。
最近、なかなかイノシシの搬入が少なくなっており、個人的にも捕獲ができずに、
苦慮しておりましたが、3月18日一気に、５頭（全て小型のイノシシ）捕獲できました。
これから...
2022年3月12日
楽天スーパーセール、沢山のご注文ありがとうございました。
更新が滞り申し訳ありません。モッコ代表の城後でございます。
3月4日から11日まで開催されました楽天スーパーセールにて、
モッコ楽天市場店には、多くの猪肉ご注文をいただきました。ありがとうございました。
昨日は、商品がお手元に届いたお...
2022年3月4日
楽天スーパーセール開催！猪肉スネ1.5kg 送料込み1980円にて販売します。
いつもモッコWebサイトをご参照いただきありがとうございます。代表の城後です。
３ヶ月に一度のお楽しみ企画、モッコ楽天市場店にて、楽天スーパーセールに合わせ、
猪肉スネ1.5kgセットを税込1,980円（通常価格の50%OFF）にて販...
2022年2月28日
大変お待たせしました。弊社一番人気、猪肉スライス部位別セット販売再開しました！
長らく更新ができておりませんで申し訳ありません。モッコ代表の城後でございます。
ついに2月も終わりとなりまして、明日から3月になります。
1月以降、イノシシの弊社搬入が滞っており（地域全体捕獲が少なめです）、
なかなかお肉にできる材料...
2022年2月27日
猪肉一人晩酌セット、在庫数量限定ですが、販売再開しました。
なかなか更新が滞り申し訳ありません。モッコ代表の城後でございます。
まだまだ全国的に寒い日が続いております。長崎県波佐見町でも雪がちらつく日々です。
さて、多くの商品が欠品中でお客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
猪肉ひ...
2022年2月18日
欠品しておりました商品、一部販売再開しました。（猪肉ぶつ切り）
更新が滞っており恐縮です。モッコ代表の城後でございます。
この数日、イノシシの搬入は続いておりましたが、お肉の生産ができておらず、
販売できる商品が極端に少なくなっており、更新を控えておりました。申し訳ありません。
ようやく、一部商品...
2022年2月12日
ようやく少しずつ猪搬入が増えてきました。山は春の気配です。
モッコWebサイトをご覧いただきありがとうございます。代表の城後でございます。
2月10日は4頭のイノシシ搬入、11日も3頭のイノシシ搬入がありました。
2/11搬入されたイノシシ69kgメス
1月以降なかなか猟師さんからの連絡が...