8月になりました。暑い日が続いておりますが、
連日、イノシシの搬入をいただいております。暑い中猟師さんには感謝です。
さて、モッコの猪肉ですが、Webサイトにもご紹介しておりますが、
reveという波佐見町を起点に長崎・佐賀各地でキッチンカー営業されている
お店でも、推しメニューとしてお取り扱いいただいております。
こちらが、「ボタンサンド」という名前の猪肉を使ったホットドッグです。
他にも牛肉を使ったもの、フランクフルトを使ったものメニューが
ラインアップされておりますが、波佐見町在住の店員さんのため、
波佐見の猪肉を使ったボタンサンドを推していただいております。
とてもおしゃれなパッケージにて提供されているので、女性ファンも多いです。
長崎県内はもとより、佐賀県、そして福岡県での出店もされています。
不定期の営業のため、是非詳細はreveさんのインスタグラムを参照ください。