テイクアウトのお店をやりたいと思っています。
イノシシ肉をご提供いただけませんか?
そのような申し出をいただき数ヶ月。
ついに、波佐見町の住宅地 折敷瀬郷に、コーヒーとサンドイッチのテイクアウト店
「さんかく」さんが、7/7 早朝からオープンします。
モッコの猪肉ミンチ(ひき肉)を使ってメンチカツにして、
ぎっしりパンに詰め込んでいただいておりますり
あっさりとした味付けで、お子さまにも安心して食べていただけます。
これまで、イノシシ肉に抵抗があった方にも、気軽にジビエを試していただけるのではと期待しています。
お店の場所は、総合文化会館と体育センターの入り口交差点
写真の軽トラックが止まっている奥の建物になります。
数量限定生産とのことで、是非早い時間にお立ち寄りください!