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モッコ代表のジョウゴでございます。
長崎県地方も朝晩は寒くなってきており、鍋などの煮込み料理が食べたくなってきました。
そんな時期に合わせてモッコの猪肉セットのリニューアルを行いました。
スライス肉については、モモ肉・ロース肉の組み合わせとなります。
モモ肉は赤身が美味しい部位、ロース肉は脂身がしっかりついた部位。
その両者の違いを鍋にしてお召し上がりいただければ、イノシシの魅力が
お客様に伝わるはず、その想いでタレ付きのお鍋セットをリリースしました。
是非とも、冬が本格化する前に、ボタン鍋で元気を注入してください!