いつも、モッコのWebサイトをご覧いただきありがとうございます。
長崎県波佐見町にある弊社ですが、
長くイノシシ肉を食べる文化がある地域ではありません。
このため、イノシシ肉ってどうやって調理するのが、おすすめですか？
とご質問を受けることが多く、初めて猪肉を食べる方にとって、
イノシシを食べていただくには大きなハードルがありました。
今年、協業を始めたおおち山くじらさんのご協力により、
温めるだけで、簡単に食べられるレトルト商品を開発することができました！
イノシシカレー、すき焼き風どんぶり、
マーラー火鍋、ハーローハンの4種類のレトルト食品です。
全て、温めてすぐにお召し上がりいただける猪肉料理で、
初めてジビエをお試しいただく方にもおすすめ出来る4種です。
現在、先行販売中のため、
波佐見町の観光交流施設『陶芸の館』のみで販売しております。
まもなく、こちらのオンラインショップでも販売開始予定です。
セット商品も企画しておりますので、続報をお待ちください。